momsssss

 -Kycklingfilé 
-Svamp 
-1 lök/purjolök

-Salt och vitpeppar
CURRYSÅSEN
-2 msk smör/margarin
-2 msk vetemjöl
-3 dl grädde
-1 dl kycklingbuljong 
-2 msk curry 

GÖR så här
Smält smöret och tillsätt curry. Tillsätt sedan vetemjöl och buljongen! (Hade en grönsaksbuljong som jag löste upp i en dl hett vatten) tillsätt sedan grädden och låt koka en stund under omrörning. 
Sedan steker du löken med svampen och kyckling som du hackat i små bitar.(Du kan lägga morot, röd paprika). När du stekt allt ordentligt så lägger du currysåsen över kycklingen och låter den koka en stund på låg värme medan du gör riset! Jag hackade lite persilja på eftersom min man redan ätit upp hackade mandeln! Men ja man får ta de man har hemma!

Kommentera här: